Prélèvements – Que faire des déchets ?
Que faire des « déchets » issus des prélèvements du grand et petit gibier ?
Avec l’évolution croissante des tableaux de chasse, nous connaissons une augmentation des déchets issus du traitement de la venaison.
Compte tenu des risques liés à la présence de certaines maladies, à la pollution des sources, cours d’eau, sans oublier les pollutions visuelle et olfactive, il est important de ne pas laisser les peaux et les viscères sur terre, au pied d’une haie, au bord d’un chemin, sur des aires de repos, etc.
N’oublions pas l’image du chasseur que nous renvoyons lorsque les autres utilisateurs de la nature viennent à observer des restes de cadavres, ou sur des animaux entiers abandonnés sur place.
Pensons aussi à l’inquiétude légitime du monde agricole avec des restes de cadavres en bordure de parcelles accueillant des bovins, à l’heure où le département connaît quelques cas de tuberculose bovine, sans oublier des maladies telle la brucellose, la leptospirose, etc.
Comment éliminer les déchets ? Les solutions :
L’équarrissage : Possible mais c’est une prestation payante car elle ne rentre pas dans le cadre du service public. Solution adaptée aux tableaux de chasse importants.
-Nécessite d’investir dans 1 benne de collecte et de financer le ramassage des déchets.
L’enfouissement : Solution la plus simple, accessible à tous et peu couteuse.
Pour cela il faut 1 fosse adaptée à cet usage avec un sol qui convienne et respecter les conditions suivantes :
-Autorisation du propriétaire
– Pente du terrain inférieure de 7%
– Hors périmètre de protection des eaux potables
– A + de 100m d’un cours d’eau, plan d’eau ou captage d’eau
– A plus de 200m des habitations
– A plus de 50m d’un chemin communal ou GR
– A plus de 50m des bâtiments d’élevage
– Recouvrir à chaque fois ces déchets de chaux vive ou de terre
Déchets ménagers : Solution adaptée uniquement pour des viscères et carcasses de petits animaux, lièvre, perdrix, faisan, canards etc.